かな*ぶろ

カナタのブログ。なので、かなぶろです。 なにげない毎日の子育て日記です。

プロフィール

ふう

  • Author:ふう
  • my family☆

    ひで(かなぱぱ)
    ・・・酒、釣り、美味しい物好き。

    ふう(かなまま)
    ・・・料理、美味しい物、書き物好き。

    カナタ
    ・・・納豆、電車、忍者好き。

    の三人家族♪

    毎日、芸達者なカナタに笑わせてもらってます。
    愛想が取り柄のちびすけです。


    コメント気軽にお願いしま~す♪

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鍋レシピ 2008-01-27-Sun

20080127103143
肉団子とろろ鍋。

レシピに出ていた使う材料は、
豚ひき肉団子、ねぎ、長芋の三点のみ。
私はそれに冷蔵庫にあった、豆腐ときのこ類も入れました。 ねぎは下仁田ねぎで甘くて美味しかった♪
肉団子はみじん切りねぎを入れて、タマゴと塩、カタクリコ。
肉団子とねぎはフライパンで焼き目をつけます。

だし汁6カップに酒を少し入れて、材料が煮立ったら
みそ大5位を溶かし、長芋1カップ半を入れて出来上がり。

とろ~っとして体があったまります。
シメはおじやでもうどんでも♪

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アンパンマンミュージアム3 2007-12-12-Wed

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カナタが食べたかったメロンパンナちゃんと
後、一個なぜか血迷って買った「こむすびまん」。
なんと中身はおはぎ。
味は、・・・。

このアンパンマンのパン屋さん。
突然、アンパンマンの歌を歌い出すのね。びっくり。

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いい焼き具合。 2007-12-08-Sat

20071208024137
久々作ったギョーザの焼き加減がちょうどうまくいった♪
ちなみに後ろに写ってるのは、お決まりビールね。ギョーザにはビール!

ちょっと焼き目がついててパリッとする方が美味しい。

カナタが大好物のギョーザ。
皮は大きいのと小さいのどっちがいい??
と二つを見せて選ばせた。

おっきいのがいい!!!

おっきいギョーザ、カナタは6個完食!
ギョーザだけじゃなくて、ご飯や煮物や野菜もたんまり食べました。
お腹ぱんぱん。

ほんとはギョーザの皮から作ってみたい。
カナタと一緒に生地をこねたりしたら楽しそう。

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プリン  2007-11-08-Thu

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この前、北海道物産展で買った
「牧家の白いプリン」。
おもしろい形でしょー。まんまるです。

昔あったよね、風船に入ったお菓子。
まんまる風船に入ったプリンです。
爪楊枝でぷちっとすると、まさにプリンッ♪と
プリンが出てくる。

これが楽しい♪
カナタもやらせて~と何度も言ってきました。

味は濃厚なミルク味で、もちもちっとした食感。
ミルクで勝負って感じです。

物産展すごい人だったけど、普段手に入らないものがあって楽しいんだよなー。
おばちゃん達な波に惨敗で、ゲットできたプリンちゃん。
美味しかったです♪

次は、北菓楼のバウムクーヘン☆

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チキンナゲットレシピ 2007-11-01-Thu

どうぞお試しを~。

1、鶏むね肉二枚は粗く叩く。

2、鶏肉とタマゴ一個、小麦粉大3、塩コショーを粘るまでよく混ぜる。

3、小判型にして、軽く小麦粉をふっておく。

4、タマゴ一個、小麦粉2/3カップ、牛乳大3、水1/3カップ、塩小1/4、サラダ油大2 を混ぜた衣にくぐらせて揚げる。

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